RohVegan
Kochbuch
von Christine Mayr
Dass die Vorliebe für frische, rohe Produkte nicht nur ein vorübergehender Trend ist, davon ist Christine Mayr überzeugt. Denn ihr hat es die »Raw Cuisine« auf Basis rein planzlicher, natürlicher Zutaten schon seit Langem angetan. Und diese Begeisterung, die auf einer enormen Wertschätzung der Natur basiert und gleichzeitig den Genuss und die Gesundheit im Blick hat, spürt man bei jedem ihrer veganen und glutenfreien Rezepte. Obst, Gemüse, Samen, Nüsse, Seealgen, Pilze, Kräuter, Gewürze, Sprossen und natürliche Würzmittel, das sind die Helden ihrer Küche. »Jedes Produkt ist einzigartig, von einer unvergleichlichen, vollkommenen Schönheit.« Zu den 100 Rezepten gesellen sich Informationen über Zubereitungstechniken,Küchenwerkzeuge und eine Warenkunde.
Kochbuch
AT Verlag
Gebunden
284 Seiten
150 Farbabbildungen von Pau Esculies
978-3-03800-841-5
29,90
100 Rezepte – natürlich raffiniert
Seite um Seite wird in diesem wunderschönen Kochbuch der Rohkostköchin Christine Mayr die Liebe zu Lebensmitteln und zum Essen spürbar: fantastische Fotos, gesunde, raffinierte Rezepte und wertvolle Informationen.
- Genre: Kochbuch
- Autor: Christine Mayr
- Preis: 29,90
- Seiten: 284 Seiten
- ISBN: 978-3-03800-841-5
- Verlag: AT Verlag