Es war nicht vorherzusehen, dieses störrische und durch nichts und niemanden zu korrigierende Verhalten von Yong-hye. Chong hatte sie als Ehefrau gewählt, weil sie in allem unscheinbar war: in ihrer Erscheinung und Kleidung, zudem ohne Ansprüche und Leidenschaften, aber immerhin eine gute Köchin. Doch eines Tages beschließt sie, sich fortan nur noch vegetarisch zu ernähren. Ein kleiner Akt der Unabhängigkeit mit enormer Wirkung, denn in Südkorea gilt Vegetarismus geradezu als subversive Haltung. Auch ihre Familie kann sie nicht zur Umkehr bewegen. Ihre Verweigerung ist eine absolute und gewaltfreie. Kangs sinnlicher Roman einer Verwandlung, in Korea ein absoluter Bestseller, wird weltweit von der Literaturkritik gefeiert. »Dieser Roman ist ein Fest!« (The Guardian)

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