Nicole Schmidt und Heimo Aga sind um die ganze Welt gereist und haben Produzenten und Köche interviewt, um ihnen die besten Teigtaschenrezepte samt wichtigen Zubereitungstipps zu entlocken. Auf der kulinarischen Reise lernen Sie nicht nur die besten Zubereitungsarten kennen, sondern erfahren auch viele interessante Details. Wussten Sie zum Beispiel, dass in Südamerika so gut wie jede Familie ihr ganz spezielles Rezept für Empanadas hat, dass die Schwaben in Maultaschen früher die Reste ihrer letzten Mahlzeiten verarbeitet haben oder dass die in Russland sehr beliebten Piroggen  – meist mit herzhafter Füllung – auf Deutsch eigentlich »Kuchen« heißen? Mit stimmungsvollen Food- und beeindruckenden Reisefotos – ein Band zum Genießen.

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