14 Michelin-Sterne sind in diesem Kochbuch ebenso versammelt wie unvergessliche Szenenbilder kulinarischer Filme, in denen das Kochen, das Dinieren, das Genießen vorgeführt und in Kunst verwandelt worden ist. Man weiß …
Continue reading „Struck, Thomas/ Laudenbach, Karin – Filmrezepte“
Natürlich ist es leichter, sich bei der morgendlichen Heißhungerattacke im Büro mit einem Schokoriegl zu behelfen, aber wem an einer gesunden und vielleicht auch kalorienärmeren Kost gelegen ist, der kann …
Pizza und Börek vom Grill? Wenn man im Inhaltsverzeichnis von Lisas neuem Kochbuch schmökert, weiß man, dass man beim Grillen bisher eine ganze Menge verpasst hat und es hier viel …
Sowohl in ihren Romanen als auch im Kreis ihrer Familie spielten Picknicks oder Abendeinladungen eine herausragende Rolle. Das Buch informiert zunächst über die gesellschaftlichen Konventionen des Einkaufens, Essens und der …
Continue reading „Black, Maggie/Deirdre de Faye – Das Jane Austen Kochbuch“
Kulinarische Entdeckungsreisen durch aller Herren Länder mag es viele geben. Doch auf keinem Kontinent verweilt man länger und lieber als auf dem asiatischen, so man Marlisa Szwillus‘ Buch zur Hand …
Continue reading „Szwillus, Marlisa – Asiatisch gut gekocht“
Ob mit Kindern oder ohne, ob Haus oder Wohnung, Garten oder Balkon – in der Vorweihnachtszeit schätzen viele Leute eine heimelige Atmosphäre in und um ihr Zuhause. Wer da etwas …
Continue reading „Wohnen & Garten (Hg.) – Es weihnachtet sehr…“
Gutes Essen kann erschwinglich und einfach zu kochen sein. Mario Kotaska stellt 90 Rezepte vor, die lecker und schnell zubereitet sind. Wie wäre es denn zum Beispiel mit Kölschen Tapas, …
Mehr als sechs Millionen Menschen sind in Deutschland mittlerweile Vegetarier. Und wenn sie auch auf Fleisch verzichten wollen, so doch keineswegs auf Vielfalt und Genuss beim Essen. Die erfolgreiche Kochbuchautorin …
Continue reading „Schinharl, Cornelia – Vegetarisch gut gekocht!“
Die erfolgreiche Kochbuchreihe mit ihren drei Bänden zur Sommer-, Herbst- und Winterküche wird jetzt noch um die schmackhafte Frühlingsküche ergänzt. Und wieder begleiten zauberhaft atmosphärische Fotos die 80 leicht nachkochbaren …
Continue reading „Seifert, Claudia/Hans, Sabine – Frische Frühlingsküche“
Sie eignen sich wunderbar als dekorative Speise auf einem Partybuffet für Groß oder Klein, bereichern jede Kuchentafel und sind auch zu unzähligen Gelegenheiten ein passendes und lustiges Mitbringsel – CakePops, …
Risotto mit Lauch, mit Stockfisch, mit Steinpilzen, mit Rhabarber und Schnittlauch oder mit Kürbis und Bauernbratwurst – der Zutaten- und Geschmacksvielfalt sind kaum Grenzen gesetzt. Die besten Risotto-Köche zwischen Turin …