Gibt es für einen schönere Geste, als eine exquisite selbst gemachte Torte zu verschenken? Paris Cutler verzaubert uns hier mit ihren köstlichen Tortenkreationen und zeigt detailliert, wie Ihnen Ihr Kunstwerk gelingt: Sie stellt die wichtigsten Kuchenrezepte sowie Rezepte zur Zubereitung von Ganache, Fondant und Glasuren vor, vermittelt grundlegende Arbeitstechniken und gibt Tipps zur Gestaltung zahlreicher wunderschönen Tortenideen. Schritt für Schritt entstehen, von erklärenden Bildern begleitet, außergewöhnliche Kreationen, die sich zu diversen festlichen Anlässen oder als Highlight für die Kuchentafel eignen. Ein wirklich gelungenes Basistortenbuch, das alle notwendigen Informationen liefert und jede Menge Anregungen bereithält. Einfach köstlich!

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