Manchmal ist eine Kleinigkeit zum Knuspern das größte Glück – wenn es eine köstliche Kleinigkeit ist! Und das sind die Crackers und Grissini von Sue Quinn allesamt. Mit ihren Knabbereien kann man einmal rund um die Welt reisen: von italienischen Grissini über Matze bis zu asiatischen Reiscrackern oder Tortillaecken. Dazu kreiert die gebürtige Australierin köstliche Dips. Es besteht also durchaus die Gefahr, dass die Gäste gar nicht mehr zum Hauptgang übergehen möchten, sondern sich zum Abschluss lieber an den süßen Knusprigkeiten vergreifen: Schokoladencrackers mit salzigem Karamell oder Sesamkrokant mit Datteln und Cashews? Am liebsten beides! Und alles ohne irgendwelche Zusatzstoffe, die man in gekauften Knabbereien immer mitisst.

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